Kekinian, Ini Ide Jualan Makanan Jepang yang Pasti Laku!

Agrosari Farm
30-Oct-2024

Makanan Jepang terus menjadi salah satu tren kuliner yang digemari berbagai kalangan masyarakat di Indonesia. Dari sushi hingga ramen, cita rasa khas Negeri Sakura ini seolah tidak pernah kehilangan penggemar.

Apalagi, dengan semakin banyaknya orang yang tertarik mencoba memasak makanan Jepang di rumah atau membuka usaha kuliner dengan tema makanan Jepang, peluang bisnis di sektor ini kian menjanjikan. Bagi Anda yang sedang mencari ide jualan makanan Jepang yang pasti laku di pasaran, artikel ini akan memberikan beberapa inspirasi menarik.

Deretan Makanan Jepang yang Cocok untuk Ide Jualan

Kuliner Jepang selalu menjadi ikonik dan memiliki tempat di hati para penggemarnya. Berikut adalah beberapa makanan Jepang yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki potensi besar sebagai ide jualan.

1. Sushi

Sushi merupakan makanan Jepang yang sudah sangat dikenal dan digemari oleh banyak orang di Indonesia. Menurut survey CNN Indonesia, 69% orang akan menyebutkan sushi ketika berbicara soal makanan jepang.

Dengan variasi isi yang beragam seperti telur, tuna, salmon, hingga sayuran, makanan ini menjadi pilihan yang tepat untuk dijual.

Salah satu hidangan sushi yang menonjol adalah Tamago Sushi. Tamago Sushi menggunakan telur dadar manis (tamago) yang dipanggang hingga matang, lalu dipotong tipis dan diletakkan di atas nasi sushi yang sudah dibumbui.

Tamago memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut, memberikan kontras yang menyenangkan dengan nasi sushi yang sedikit asam. Hidangan ini adalah contoh sempurna bagaimana telur dapat meningkatkan kelezatan sushi.

Melansir dari Maksindo, Anda bisa mendapatkan omset Rp9000.000 dengan asumsi:

1 porsi sushi : Rp15.000

Penjualan 1 hari = 20 porsi x Rp15.000 = Rp300.000

Rata – rata penjualan 1 bulan = Rp300.000 x 30 hari = Rp9.000.000

2. Okonomiyaki

Okonomiyaki adalah pancake Jepang yang dimasak dengan berbagai bahan tambahan, termasuk telur. Telur digunakan sebagai pengikat dalam adonan pancake, memberikan kekayaan rasa dan kelembutan pada hidangan ini.

telur juga bisa dipanaskan di atas okonomiyaki sebagai topping, menambah lapisan rasa yang lebih pada hidangan yang sudah enak ini.

3. Ramen dan Udon

Masih dari CNN Indonesia, hasil polling menunjukkan bahwa ramen adalah makanan jepang favorit dengan nilai 39%. Ramen dan udon adalah makanan berat yang sangat cocok untuk pasar Indonesia, terutama di daerah dengan cuaca yang lebih sejuk.

Maka tak heran, jika jualan ramen adalah bisnis yang menjanjikan. Lihat saja Saiki Wae Ramen Yogyakarta yang juga berlangganan telur Omega-3 dari Agrosari Farm. Saiki Wae Ramen menjadi salah satu pilihan terbaik kedai ramen bagi mahasiswa dan warga di Yogyakarta.

Anda bisa menjual ramen dengan berbagai varian kuah seperti shoyu, miso, atau tonkotsu. Selain itu tambahkan juga telur rebus marinated, atau yang dikenal sebagai ajitsuke tamago.

Telur ini direbus hingga kuningnya masih sedikit lembut, lalu direndam dalam campuran kecap dan mirin untuk menambah rasa. Tekstur lembut kuning telur yang meleleh saat dimakan memberikan tambahan rasa yang mendalam dan kelezatan pada semangkuk ramen yang hangat.

4. Dorayaki

Dorayaki adalah makanan manis berupa pancake Jepang yang diisi dengan anko (pasta kacang merah). Namun, Anda bisa berkreasi dengan variasi isian lain seperti selai coklat, keju, atau bahkan krim matcha.

Dorayaki bisa menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin menjual makanan Jepang dengan konsep dessert atau camilan manis.

5. Tempura dan Katsu

Tempura dan katsu adalah menu yang tidak bisa dilewatkan jika membicarakan makanan Jepang. Tempura adalah makanan berupa gorengan sayuran atau seafood yang renyah, sementara katsu biasanya berupa daging ayam atau babi yang digoreng dengan tepung panko. Keduanya bisa disajikan dengan nasi atau sebagai pelengkap ramen dan udon.

6. Bento Box

Bento adalah kotak makan khas Jepang yang berisi nasi, protein, dan sayuran yang disusun dengan tampilan menarik. Menjual bento bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan, terutama jika Anda menargetkan pasar karyawan atau pelajar yang membutuhkan makanan praktis dan sehat. Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam menu, dari chicken teriyaki hingga beef yakiniku.

Untuk menjamin kualitas dan kelezatan makanan Jepang yang Anda jual, pemilihan bahan baku yang tepat sangatlah penting. Salah satu bahan yang menjadi kunci dalam banyak resep makanan Jepang adalah telur. Mulai dari telur setengah matang di ramen hingga telur tamago dalam sushi, kualitas telur akan sangat mempengaruhi rasa hidangan Anda.

Bagi Anda yang ingin mendapatkan pasokan telur berkualitas, Agrosari Farm adalah pilihan yang tepat. Dengan berbagai produk telur segar yang diproduksi dengan standar kebersihan dan kualitas tinggi, Agrosari Farm memastikan Anda bisa menyajikan makanan Jepang yang lezat dan berkualitas bagi pelanggan.

Temukan berbagai pilihan produk telur yang sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda di Agrosari Farm.